නිකොටිනාමයිඩ් කැස් අංකය: 98-92-0 අණුක සූත්රය: C6H6N2O
3-Pyridinecarboxamide
3-පිරිඩීන් කාබොක්සිලික් අම්ලය ඇමයිඩ්
3-Pyridinecarboxylic Amide
නියාසිනාමයිඩ්
නිසෙතමිදුම්
නිකොටිනාමයිඩ්
නිකොටින්තික් අම්ලය ඇමයිඩ්
පිරිඩීන්-3-කාබොක්සමයිඩ්
පිරිඩීන්-3-කාබොක්සිලික් අම්ලය ඇමයිඩ්
Timtec-Bb Sbb004283
විටමින් B3
විටමින් B3/B5
විටමින් පීපී
-(ඇමිනොකාබොනයිල්)පිරිඩීන්
3-Carbamoylpyridine
3-Pyridinecarboxyamide
ඇසිඩ් ඇමයිඩ්
ඇසිඩමයිඩ්
Kyseliny Nikotinove මධ්යයේ
ඇමයිඩ් පීපී
| ද්රවාංකය | 128-131 ° |
| ඝනත්වය | 1.4 |
| ගබඩා උෂ්ණත්වය | නිෂ්ක්‍රීය වායුගෝලය,කාමර උෂ්ණත්වය 0-6°C |
| ද්රාව්යතාව | H2O: 50 mg/mL තොග විසඳුමක් ලෙස.කොටස් විසඳුම් පෙරීම විෂබීජහරණය කර 2-8 ° C දී ගබඩා කළ යුතුය. |
| දෘශ්ය ක්රියාකාරිත්වය | N/A |
| පෙනුම | සුදු කුඩු |
| පිරිසිදුකම | ≥98% |
Nicotinamide හෙවත් විටමින් B3 (niacinamide, nicotinic acid amide) යනු niacin වල pyridine 3 carboxylic acid amide ආකාරයයි.එය ශරීරයේ ගබඩා නොවන ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් වර්ගයකි.ආහාරයේ විටමින් ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන්නේ නිකොටිනාමයිඩ්, නිකොටින්තික් අම්ලය සහ ට්‍රිප්ටෝෆාන් ය.නියාසින් වල ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන්නේ මස්, අක්මාව, කොළ පැහැති එළවළු, තිරිඟු, ඕට්, පාම් කර්නල් තෙල්, රනිල කුලයට අයත් බෝග, යීස්ට්, හතු, ඇට වර්ග, කිරි, මාළු, තේ සහ කෝපි ය.
නියාසිනාමයිඩ් යනු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ආහාරමය අතිරේකයක් වන අතර එය නියාසින් වල පවතින ආකාරයකි.නිකොටිනික් අම්ලය යනු පිරිඩීන් බීටා-කාබොක්සිලික් අම්ලය වන අතර නියාසිනමයිඩ් සඳහා තවත් යෙදුමක් වන නිකොටිනාමයිඩ් අනුරූප ඇමයිඩ් වේ.එය ජලය මිලි ලීටර් 1 ක ද්‍රාව්‍යතාවයක් ග්‍රෑම් 1 ක හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇති කුඩු වර්ගයකි.නියාසින් මෙන් නොව, එය කටුක රසයක් ඇත;රසය සංවෘත ස්වරූපයෙන් ආවරණය කර ඇත.ධාන්‍ය වර්ග, සුලු ආහාර සහ කුඩු පාන වර්ග ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
